「料理は愛情」という言葉がありますが、自分にはこれがすごく当てはまるというか、
「美味しいと言わせよう」と思って作るよりも「美味しい物を食べてほしい」と思って作る方が上手くいく事が多いです。
人によっては「美味しいと言わせよう」という方がモチベーションになってうまくいく場合もありますが、
お花も一緒で、「すごいものを作ろう」とするよりも「素敵なお花を届けたい」と思って作る方が良いものができる気がします。
だからと言うわけではないのですが、仕入れたお花がイマイチだったり、苦手な雰囲気のオーダーだとたまにヘンテコなものが出来たりします…というのは言い訳です、はい。